-
I saol an lae inniu atá ag athrú go mear, éilíonn tomhaltóirí áisiúlacht gan cur isteach ar cháilíocht agus ar luach cothaitheach a gcuid bia. Tá réabhlóid déanta ag teacht chun cinn na teicneolaíochta Reo Tapa Aonair (IQF) ar chaomhnú torthaí, ag tairiscint réiteach a chaomhnaíonn a mblas nádúrtha,...Léigh tuilleadh»
-
Le blianta beaga anuas, tá méadú mór tagtha ar an tóir atá ar edamame reoite mar gheall ar a shochair sláinte iomadúla, a solúbthacht agus a áisiúlacht. Is stáplacha i mbialann na hÁise iad edamame, ar pónairí soighe óga glasa iad, le fada an lá. Le teacht an edamame reoite, tá na pónairí blasta agus cothaitheacha seo tar éis éirí...Léigh tuilleadh»