-
Tá rud éigin beagnach fileata faoi phiorraí — an chaoi a ndamhsaíonn a milseacht chaolchúiseach ar an bpalait agus a líonann a gcumhra an t-aer le gealltanas bog, órga. Ach tá a fhios ag aon duine a d'oibrigh le piorraí úra gur féidir lena n-áilleacht a bheith gearrthéarmach: aibíonn siad go tapa, brúitear iad go héasca, agus imíonn siad as a n-oiriúnacht...Léigh tuilleadh»
-
Maidir le caora blasta, is seoid nach bhfuiltear ag súil leis go leor iad sméara dubha. Géar, beoga, agus saibhir in fhrithocsaídeoirí, tugann na torthaí beaga corcra dorcha seo borradh cothaitheach agus blas uathúil araon don bhord. Le sméara dubha IQF, gheobhaidh tú gach buntáiste a bhaineann le torthaí úra—ag a mbuaic-aibíocht...Léigh tuilleadh»
-
Ag KD Healthy Foods, táimid paiseanta faoi chomhábhair reoite a sheachadadh a thugann blas agus áisiúlacht dána do do chistin. Ceann de na comhábhair is fearr linn? Jalapeños IQF - beoga, spíosrach, agus thar a bheith ilúsáideach. Bailítear ár Jalapeños IQF nuair a bhíonn siad aibí agus reoitear iad laistigh de chúpla uair an chloig. Cé...Léigh tuilleadh»
-
Is stáplacha é Mealbhacán Geimhridh, ar a dtugtar gourd céir freisin, i go leor ealaíne san Áise mar gheall ar a bhlas mín, a uigeacht réidh, agus a solúbthacht i miasa blasta agus milse araon. Ag KD Healthy Foods, cuirimid Mealbhacán Geimhridh IQF préimhe ar fáil a choinníonn a bhlas nádúrtha, a uigeacht, agus a chothaithigh - rud a fhágann gur rogha áisiúil é...Léigh tuilleadh»
-
Is comhábhar cumhachtach é sinséar IQF a chomhcheanglaíonn áisiúlacht an reo le cáilíochtaí dána, cumhra sinséir úr. Cibé an bhfuil tú ag déanamh stir-fries, marinades, smúdáin, nó earraí bácáilte na hÁise, cuireann sinséar IQF próifíl blas comhsheasmhach agus seilfré fada ar fáil - gan an gá...Léigh tuilleadh»
-
I gcistineacha meara an lae inniu—bíodh sé i mbialanna, i seirbhísí lónadóireachta, nó in áiseanna próiseála bia—tá éifeachtúlacht, comhsheasmhacht agus blas níos tábhachtaí ná riamh. Sin an áit a dtagann IQF Onion ó KD Healthy Foods isteach mar fhíor-athrú cluiche. Is comhábhar ilúsáideach é IQF Onion a thugann áisiúlacht...Léigh tuilleadh»
-
▪ Gaile An ndearna tú riamh an cheist ort féin, “An bhfuil glasraí reoite gaile sláintiúil?” Is ea an freagra. Tá sé ar cheann de na bealaí is éifeachtaí chun cothaithigh na nglasraí a choinneáil agus uigeacht bhrioscach agus blasta a sholáthar ag an am céanna...Léigh tuilleadh»
-
Cé nach mbeadh meas aige ar áisiúlacht táirgí reoite ó am go ham? Tá sé réidh le cócaireacht, níl aon ullmhúchán ag teastáil, agus níl aon bhaol ann go gcaillfear méar agus tú á ghearradh. Ach leis an oiread sin roghanna atá ar líne i gcosáin na siopaí grósaera, is gá a roghnú conas glasraí a cheannach (agus ...Léigh tuilleadh»
-
Go hidéalach, bheimis uile níos fearr as dá n-íosfaimis glasraí úra orgánacha i gcónaí ag a mbuaicphointe, nuair a bhíonn a leibhéil cothaitheacha is airde. D’fhéadfadh sé sin a bheith indéanta le linn shéasúr an fhómhair má fhásann tú do ghlasraí féin nó má chónaíonn tú in aice le seastán feirme a dhíolann glasraí úra séasúracha...Léigh tuilleadh»