Is soláthraí iontaofa glasraí, torthaí agus beacán reoite préimhe é KD Healthy Foods. Leis an bhfeirm agus na háiseanna táirgthe againn féin, fásaimid, fómhairimid agus próiseálaimid torthaí cosúil le dreancaidí mara faoi chaighdeáin cháilíochta dochta. Is é ár misean caora reoite ardchaighdeáin a sheachadadh ón bhfeirm go dtí an forc.
Tá rud éigin neamhghnách faoi chaora droighinn na farraige—na torthaí beaga bídeacha sin atá lán le gile agus beocht nádúrtha. Ag KD Healthy Foods, tosaíonn gach caora a reoimid mar chuid bheag de scéal níos mó: turas roghnúcháin chúramaigh, láimhseála réidh, agus rialú cáilíochta dian. Inniu, tá áthas orainn an próiseas mionsonraithe atá taobh thiar dár gcraobhacha droighinn IQF a roinnt—ón bhfómhar amh go dtí an stóráil reoite domhain.
1. Teacht Amhábhar: Caora le Duilleoga agus Craobhóga
Tagann droigheann mara úra ónár bhfeirm nó ó shaothróirí iontaofa le duilleoga nádúrtha, craobhóga agus smionagar eile ón bpáirc. Déanann ár bhfoireann cáilíochta cigireacht ar gach baisc lena chinntiú nach dtéann ach na hamhábhair is fearr isteach sa líne táirgthe. Tá an chéad chéim seo ríthábhachtach chun táirge droigheann mara reoite den scoth a bhaint amach.
2. Glanadh Amhábhar & Baint Smionagar
Déantar glanadh amhábhar nó baint smionagar de na caora, rud a fhágann go mbaintear duilleoga, craobhóga agus ábhar coimhthíoch eile. Ráthaíonn an chéim seo nach leanann ach caora glana, slána ar aghaidh sa phróiseas. Is é an t-amhábhar glan bunús na ndearcán mara IQF ardchaighdeáin, a bhfuil muinín ag próiseálaithe bia, monaróirí dí, agus táirgeoirí forlíonta ar fud an domhain astu.
3. Sórtáil Dathanna: Dhá Líne le haghaidh Cruinneas Uasta
Tar éis iad a ghlanadh, téann na caora trí Mheaisín Sórtála Dathanna, a roinneann iad ina dhá shruth táirgí:
•Líne Chlé – Caora Maith
Téann caora geala, aonfhoirmeacha agus lán-aibithe ar aghaidh go díreach go dtí an chéad chéim eile.
•Líne Dheis – Caora Briste nó Mídhathaithe
Baintear caora bána, damáiste nó ró-aibí.
Cinntíonn an chéim seo cuma chomhsheasmhach agus cáilíocht phréimhe do gach baisc de dhroighne mara reoite.
4. Meaisín X-gha: Brathadóireacht Ábhair Choigríche
Ansin, téann na caora isteach i gcóras braite X-gha, a aithníonn ábhar coimhthíoch i bhfolach amhail clocha nó truailleáin dlútha nach raibh le feiceáil le linn na gcéimeanna roimhe seo. Ráthaíonn an chéim seo sábháilteacht bia agus sláine an táirge, rud atá thar a bheith tábhachtach do cheannaitheoirí tráchtála a bhfuil torthaí reoite IQF iontaofa ag teastáil uathu.
5. Pacáil: Roghnú Deiridh Láimhe
Fiú tar éis seiceálacha uathoibrithe iomadúla, tá cigireacht dhaonna fós riachtanach. Baintear aon chaora briste nó neamhfhoirfeachtaí atá fágtha go cúramach ag ár n-oibrithe sula ndéantar iad a phacáil. Cinntíonn sé seo nach bhfuil ach dealga mara IQF den scoth i ngach cartán.
6. Táirge Críochnaithe: Glan, Comhsheasmhach, agus Réidh
Ag an bpointe seo, tá na caora tar éis roinnt sraitheanna glantacháin, seiceála agus ullmhúcháin a chríochnú. Coinníonn na crainn mhara críochnaithe a gcuma nádúrtha agus tá siad réidh le haghaidh dearbhú cáilíochta deiridh.
7. Meaisín Braite Miotail: Déantar gach Cartán a sheiceáil
Téann gach cartán séalaithe trí Mheaisín Braite Miotail, rud a chinntíonn nach bhfuil aon truailleáin mhiotalacha i láthair. Ní théann ach cartáin a chomhlíonann ár gcaighdeáin dhiana ar aghaidh chuig reo.
8. Reo & Stóráil Fuar ag –18°C
Díreach tar éis braite miotail, téann na cartáin uile isteach inár stóras fuar –18°C le haghaidh reo tapa.
Cén fáth a roghnófá KD Healthy Foods IQF Seabuckthorns?
Rialú Cáilíochta ón bhFeirm go dtí an Monarcha: Fásann, fómharann agus próiseálaimid ár n-eascráin mhara faoi bhainistíocht cháilíochta dhian.
Soláthar Solúbtha do Chustaiméirí Mórdhíola: Orduithe mórchóir, pacáistiú saincheaptha, agus réitigh shaincheaptha ar fáil.
Caighdeáin Shábháilteachta Diana: Cinntíonn céimeanna glantacháin iolracha, braiteadh X-gha, braiteadh miotail, agus láimhseáil chúramach go bhfuil táirgí sábháilte.
Feidhmeanna Ilúsáideacha: Foirfe do mhonaróirí bia agus dí, forlíonta aiste bia, milseáin agus táirgí cosmaideacha.
Tá ár nDhorcha Mara IQF oiriúnach do:
Sú, smúdáin agus táirgí dí
Forlíonta cothaitheacha
Feidhmeanna bácúis agus milseog
Bianna sláinte agus foirmlithe feidhmiúla
Cliant déantúsaíochta bia agus úsáide mórchóir
Maidir le Bianna Sláintiúla KD
Is soláthraí ceannródaíoch glasraí, torthaí agus beacán reoite préimhe é KD Healthy Foods. Le blianta fada taithí i bpróiseáil IQF agus fócas ar cháilíocht agus ar shástacht chustaiméirí, seachadann muid táirgí reoite cothaitheacha agus sábháilte ar fud an domhain.
Chun tuilleadh eolais a fháil faoinár dtáirgí, tabhair cuairt ar ár suíomh Gréasáinwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
Am poist: 20 Samhain 2025