Brocailí IQF Barra Nua
Cur síos | Brocailí IQF |
Séasúr | Meitheamh - Iúil; Deireadh Fómhair - Samhain |
Cineál | Reoite, IQF |
Cruth | Cruth Speisialta |
Méid | GEARRADH: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm nó de réir do riachtanas |
Cáilíocht | Gan aon iarmhar lotnaidicídí, gan aon cinn millte ná lofa Barr geimhridh, saor ó phéisteanna Glas Tairiscint Clúdach oighir uasmhéid 15% |
Saol féin | 24 mí faoi -18°C |
Pacáil | Pacáiste mórchóir: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cartánPacáiste miondíola: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/mála |
Teastais | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, srl. |
Ag cur an t-iontas talmhaíochta is déanaí i láthair: Brocailí IQF! Is réabhlóid é an barr ceannródaíoch seo i saol na nglasraí reoite, ag soláthar leibhéal nua áise, úire agus luach cothaitheach do thomhaltóirí. Tagraíonn IQF, a sheasann do Individually Quick Frozen, don teicníc reo nuálach a úsáidtear chun cáilíochtaí nádúrtha an bhrocailí a chaomhnú.
Fástar brocailí IQF le cúram agus cruinneas mionchúiseach, agus déantar próiseas roghnúcháin dian air ón tús. Saothraíonn feirmeoirí saineolacha an barr ag baint úsáide as modhanna saothraithe chun cinn, rud a chinntíonn na coinníollacha fáis is fearr agus an táirge den chaighdeán is airde. Fásann na plandaí brocailí go maith in ithir atá saibhir i gcothaithigh, ag baint leasa as cleachtais talmhaíochta atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus inbhuanaithe.
Ag buaic a n-úire, roghnaíonn oibrithe oilte cinn na brocailí go cúramach de láimh. Ansin, iompraítear na cinn seo láithreach chuig áiseanna próiseála den scoth, áit a ndéantar próiseas reoite an-speisialaithe orthu. Baineann an próiseas seo le reo tapa a dhéanamh ar gach bláth brocailí ina aonar, rud a chuireann cosc ar chriostail oighir a fhoirmiú agus a chaomhnú uigeacht, blas agus cion cothaitheach an ghlasra.
Tá roinnt buntáistí ag baint leis an teicníc IQF thar mhodhanna traidisiúnta reo. Murab ionann agus reo traidisiúnta, a mbíonn glasraí cnapánacha agus cailliúint cáilíochta mar thoradh air go minic, coinníonn brocailí IQF a shainiúlacht agus a airíonna cothaitheacha. Fanann gach bláthóg ar leithligh, rud a chuireann ar chumas tomhaltóirí an méid atá ag teastáil a roinnt gan an gá an pacáiste iomlán a leá. Coinníonn an próiseas reo aonair seo an dath glas beoga agus an uigeacht bhrioscach atá ina saintréithe de bhrocailí úr freisin.
A bhuíochas dá mhodh reo uathúil, cuireann brocailí IQF áisiúlacht iontach ar fáil. Ligeann sé do thomhaltóirí taitneamh a bhaint as maitheas brocailí úr ón bhfeirm ar feadh na bliana, gan an stró a bhaineann le scafa, mionghearradh, ná bánú. Cibé an bhfuil tú ag ullmhú stir-fry croíúil, anraith chothaitheach, nó mias taobh simplí, tugann brocailí IQF áisiúlacht do do chistin agus an blas agus na cothaithigh á gcaomhnú aige ag an am céanna.
Ó thaobh cothaithe de, tá neart fuinnimh ag brocailí IQF. Lán de vitimíní, mianraí agus snáithín, cuireann an sárbhia seo le haiste bia cothrom agus sláintiúil. Cuireann a leibhéil arda vitimín C, vitimín K, agus fóláit díolúine, sláinte cnámh, agus athghiniúint cille chun cinn, agus cuidíonn a shnáithín le díleá agus le sástacht. Is bealach iontach é brocailí IQF a ionchorprú i do bhéilí chun luach cothaitheach agus pléascadh beoga blas a chur leis.
Mar fhocal scoir, is ionann brocailí IQF agus dul chun cinn i nglasraí reoite, ag tairiscint úire, áisiúlacht agus buntáistí cothaitheacha gan sárú. Leis an teicníc reoite den scoth atá aige, cinntíonn an barr nuálach seo go gcoinníonn gach bláthóg a shláine, a dath agus a uigeacht. Glac le todhchaí na nglasraí reoite le brocailí IQF, agus ardaigh do thaithí chócaireachta leis an mbreiseán ildánach agus cothaitheach seo a chuirtear le do bhéilí.



