Oinniúin Earraigh IQF Gearr Oinniúin Glasa
Cur síos | Oinniúin Earraigh IQF Gearr Oinniúin Glasa Oinniúin Earraigh Reoite Oinniúin Glasa Gearr |
Cineál | Reoite, IQF |
Méid | Gearradh Díreach, tiús 4-6mm, Fad: 4-6mm, 1-2cm, 3cm, 4cm, nó saincheaptha |
Caighdeán | Grád A |
Féin-saol | 24 mí faoi -18°C |
Pacáil | Cartán mórchóir 1 × 10kg, cartán 20lb × 1, cartán 1lb × 12, nó pacáil miondíola eile |
Deimhnithe | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Tagraíonn gearrtha oinniúin earraigh Quick Reoite (IQF) ina n-aonar do mhodh chun oinniúin úra a reo trí iad a ghearradh ina bpíosaí beaga agus ansin iad a reo go tapa ag teochtaí an-íseal. Cuidíonn an próiseas seo le cáilíocht agus luach cothaithe na n-oinniún earrach a chaomhnú, agus ag an am céanna ceadaítear iad a roinnt go héasca agus a stóráil.
Is comhábhar ildánach é oinniúin earraigh gearrtha IQF is féidir a úsáid i réimse oidis, ó anraithí agus stobhach go sailéid agus corr-fhriochta. Is féidir iad a úsáid mar gharnish nó mar phríomh-chomhábhar agus cuireann siad blas úr, beagán pungent le miasa.
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le gearrtha oinniúin earraigh IQF a úsáid ná a n-áisiúlacht. Is féidir iad a stóráil go héasca sa reoiteoir agus a úsáid de réir mar is gá, rud a fhágann go n-ullmhaítear béilí níos tapúla agus níos éasca. Ina theannta sin, ós rud é go bhfuil siad gearrtha cheana féin, níl aon ghá leis an tasc am-íditheach a bhaineann le oinniúin úra earraigh a ghearradh.
Buntáiste eile a bhaineann le gearrtha oinniúin earraigh IQF ná go bhfuil siad ar fáil ar feadh na bliana, beag beann ar an séasúr. Ciallaíonn sé seo gur féidir le cócairí taitneamh a bhaint as blas úr na n-oinniún earraigh ina gcuid miasa fiú nuair nach mbíonn an séasúr fágtha acu.
Ar an iomlán, is comhábhar úsáideach agus áisiúil iad gearrtha oinniúin earraigh IQF ar féidir leo blas agus cothú a chur le miasa éagsúla. Cibé an cócaire baile nó cócaire gairmiúil tú, is iontach an bhreis iad in aon chistin.