Arbhar milis IQF
| Cur síos | Arbhar milis IQF |
| Cineál | Reoite, IQF |
| Éagsúlacht | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| Caighdeán | Grád A |
| Féin-saol | 24 mí faoi -18°C |
| Pacáil | Cartán 10kgs le pacáiste tomhaltóra istigh nó de réir riachtanais na gcustaiméirí |
| Deimhnithe | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
IQF Tá eithne arbhar milis saibhir i vitimín C. Is bia frithocsaídeach cumhachtach é a chosnaíonn do chealla ó dhamáiste. Mar thoradh air sin, féadfaidh vitimín C galair croí agus ailse a chosc. Tá na carotenoidí lutein agus zeaxanthin arbhar milis buí; frithocsaídeoirí a chuidíonn le damáiste radacach saor in aisce a chomhrac.
D'fhéadfadh go mbeadh arbhar milis ar cheann de na bianna is mearbhall as sin, mar gheall ar an iliomad miotais a bhaineann leis. Creideann roinnt daoine go bhfuil sé ard i siúcra mar gheall ar a ainm nuair i ndáiríre, níl ach thart ar 3g siúcra i 100g arbhar.
Tá arbhar milis an-versatile freisin; Is stáplacha bia é leis na céadta bliain agus is maith an rud é in anraithí, sailéid nó mar bharraí píotsa. Is féidir linn é a thógáil díreach den chnámhóg chun grán rósta, sceallóga, tortillas, min-choirce, polenta, ola nó síoróip a dhéanamh. Úsáidtear an síoróip arbhair mar mhilsitheoir agus tugtar síoróip glúcóis air freisin, síoróip ardfhruchtóis.
Ceann de na príomhbhuntáistí cothaitheacha a bhaineann le arbhar milis ná a ábhar ard snáithín. Tá arbhar milis saibhir i folate, vitimín C chomh maith. Faightear vitimín B eile in arbhar milis freisin. Is iad maignéisiam agus potaisiam na cothaithigh eile a fhaightear in arbhar milis.
Tá a fhios agat cad iad na cothaithigh atá ar arbhar milis, ach an bhfuil a fhios agat conas a chinntiú go bhfuil tú ag fáil an caighdeán is fearr as? Is bealach iontach é arbhar milis reoite chun na cothaithigh sin go léir a fháil, mar go bhfuil na vitimíní agus na mianraí “faoi ghlas” agus caomhnaithe go nádúrtha le linn an phróisis reo. Is bealach áisiúil é freisin rochtain a fháil ar na cothaithigh seo ar feadh na bliana.
