Sú craobh IQF
Cur síos | Sú craobh IQF Sú craobh reoite |
Cruth | Iomlán |
Grád | Uasmhéid briste 5% iomlán Uasmhéid briste 10% iomlán Uasmhéid briste 20% ar fad |
Féinshaol | 24 mí faoi -18°C |
Pacáil | Pacáiste mórchóir: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cás Pacáiste miondíola: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/mála |
Teastais | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Déantar sú craobh reoite iomlán a reo go tapa le sú craobh sláintiúla, úra agus lán-aibí, a ndéantar cigireacht dhian orthu trí mheaisín X-gha agus tá dath dearg 100% orthu. Le linn an táirgthe, tá an mhonarcha ag feidhmiú go maith de réir chóras HACCP, agus déantar an phróiseáil iomlán a thaifeadadh agus a rianú. Maidir leis an sú craobh reoite críochnaithe, d'fhéadfaimis iad a aicmiú i dtrí ghrád: sú craobh reoite iomlán 5% briste uasmhéid; sú craobh reoite iomlán 10% briste uasmhéid; sú craobh reoite iomlán 20% briste uasmhéid. D'fhéadfaí gach grád a phacáil i bpacáiste miondíola (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/mála) agus i bpacáiste mórchóir (2.5kgx4/cás, 10kgx1/cás). D'fhéadfaimis pacáil i bpunt nó i gcileagram éagsúla freisin de réir riachtanas an chustaiméara.


Le linn sú craobh dearg a reo, níl aon siúcra ann, gan aon bhreiseáin, ach aer fuar faoi bhun -30 céim. Mar sin, coinníonn sú craobh reoite a mblas álainn sú craobh agus a sláine chothaitheach. Níl ach 80 calraí i gcupán amháin de shú craobh dearg reoite agus tá 9 ngram snáithín ann! Sin níos mó snáithín ná aon chaora eile. I gcomparáid le caora eile, tá sú craobh dearg ar na cinn is ísle i siúcra nádúrtha freisin. Is foinse iontach vitimín C agus snáithín é cupán amháin de shú craobh dearg reoite. Bíonn go leor grá ag cothaitheoirí agus ag gairmithe sláinte eile dó i gcónaí. Agus as an mblas maith, is rogha iontach é freisin le haghaidh sneaiceanna agus cócaireachta laethúla.


