Leideanna agus ciorruithe asparagus glas IQF
| Saghas | Leideanna agus ciorruithe asparagus glas IQF |
| Tíopáil | Reoite, IQF |
| Méid | Leideanna & Gearr: Diam: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Fad: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm Nó gearrtha de réir riachtanais an chustaiméara. |
| Caighdeánach | Grád A |
| Féinshaol | 24 mí faoi -18 ° C. |
| Pacáil | Cartán Bulc 1 × 10kg, cartán 20lb × 1, cartán 1lb × 12, tote, nó pacáil miondíola eile |
| Teastais | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Is planda bláthanna é asparagus, ar a dtugtar asparagus officinalis go heolaíoch, a bhaineann leis an teaghlach Lily. Is é an blas bríomhar, beagán domhain atá ag an nglasraí ach ceann de na cúiseanna iomadúla a bhfuil sé chomh coitianta sin. Tá an-mheas air freisin as a chuid sochar cothaithe agus tá cáilíochtaí féideartha ailse agus cáilíochtaí diuretic ann. Tá asparagus íseal freisin i gcalraí agus tá sé ard i vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí, a theastaíonn uait le haghaidh dea -shláinte.
Is glasraí coitianta é asparagus atá ar fáil i roinnt dathanna, lena n -áirítear glas, bán agus corcra. Cé go bhfuil asparagus glas an -choitianta, d'fhéadfá asparagus corcra nó bán a fheiceáil nó a ithe freisin. Tá blas beagán níos milse ag asparagus corcra ná asparagus glas, agus tá blas níos moille, níos íogaire ag Bán.
Fástar an asparagus bán go hiomlán san ithir, in éagmais solas na gréine agus dá bhrí sin tá an dath bán air. Baineann daoine ar fud an domhain úsáid as asparagus i miasa éagsúla, lena n-áirítear frittatas, pasta agus fries.
Tá asparagus an -íseal i gcalraí ag thart ar 20 in aghaidh an tseirbheála (cúig spears), níl aon saill aige, agus tá sé íseal i sóidiam.
Ard i vitimín K agus folate (vitimín B9), tá asparagus an-chothromaithe, fiú i measc glasraí atá saibhir ó thaobh cothaitheach de. "Tá asparagus ard i gcothaithigh fhrith-athlastacha," a dúirt Laura Flores, an cothaitheach atá bunaithe i San Diego. Soláthraíonn sé freisin réimse leathan cothaitheach frithocsaídeach, lena n-áirítear vitimín C, béite-carotene, vitimín E, agus an since mianraí, mangainéise agus seiléiniam. "
Tá níos mó ná 1 ghram de shnáithín intuaslagtha in aghaidh an cupáin ag asparagus freisin, rud a laghdaíonn an baol go dtarlódh galar croí, agus cuidíonn an asparagine aimínaigéad le do chorp salainn iomarcach a shruthlú. Ar deireadh, tá éifeachtaí frith-athlastacha den scoth ag asparagus agus leibhéil arda frithocsaídeoirí, agus d'fhéadfadh an dá cheann acu an baol galar croí a laghdú. Tá níos mó buntáistí ag asparagus, amhail siúcra fola a rialáil, an baol diaibéiteas de chineál 2, sochair fhrith-aosaithe a ísliú, clocha duáin a chosc, etc.
Is glasraí cothaitheach agus sobhlasta é asparagus a chur san áireamh in aon aiste bia. Tá sé íseal i gcalraí agus tá sé ard i gcothaithigh. Tá snáithín, folate, agus vitimíní A, C, agus K in asparagus. Is foinse mhaith próitéine é freisin. Is féidir le tomhaltas asparagus raon tairbhí sláinte a sholáthar freisin, lena n -áirítear meáchain caillteanas, díleá feabhsaithe, torthaí fabhracha toirchis, agus brú fola níos ísle.
Ina theannta sin, is comhábhar ar chostas íseal, simplí le prepare é ar féidir é a úsáid i oidis agus i gcách éagsúla. Dá bhrí sin, ba chóir duit asparagus a chur le d'aiste bia agus roinnt buntáistí sláinte a fháil.
