Sméar Dubh IQF
| Cur síos | Sméar Dubh IQF Sméar Dubh Reoite |
| Caighdeánach | Grád A nó B |
| Cruth | Iomlán |
| Méid | 15-25mm, 10-20mm nó Gan Chalabrú |
| Féinshaol | 24 mí faoi -18°C |
| Pacáil | Pacáiste mórchóir: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cás Pacáiste miondíola: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/mála |
| Teastais | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Reoitear sméara dubha reoite KD Healthy Foods go tapa laistigh de 4 huaire an chloig tar éis iad a bhaint ónár bhfeirm féin, agus tá lotnaidicídí rialaithe go maith. Gan siúcra, gan breiseáin, mar sin tá sé sláintiúil agus coinníonn sé an cothú go han-mhaith. Tá an sméar dubh saibhir in antocyanins frithocsaídeacha. Fuair staidéir amach go bhfuil éifeacht ag antocyanins cosc a chur ar fhás cealla meall. Ina theannta sin, tá flavonoid ar a dtugtar C3G sa sméar dubh freisin, ar féidir leis ailse craicinn agus ailse scamhóg a chóireáil go héifeachtach.
-Bailigh an t-amhábhar ó bhunáiteanna plandála féin agus ó bhunáiteanna teagmhála.
-An t-ábhar damáiste nó lochtach a bhaint agus ansin é a phróiseáil gan aon eisíontais.
-É a phróiseáil faoi rialú córais bia HACCP.
-Maoirseacht ar an bhfoireann QC ar an bpróiseas iomlán.
-Má théann an nós imeachta próiseála go léir go maith gan aon fhadhb ansin na táirgí a phacáil dá réir.
-Chun é a choinneáil stóráilte i -18 céim.
