Puree Gairleoige BQF
| Cur síos | Puree Gairleoige BQF Ciúb Puree Gairleoige Reoite |
| Caighdeán | Grád A |
| Méid | 20g / ríomhaire |
| Pacáil | - Bulc pacáiste: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / cartán - Pacáiste miondíola: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg / mála Nó pacáilte de réir riachtanas an chustaiméara |
| Saol féin | 24 mí faoi -18°C |
| Deimhnithe | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Déantar Gairleog Reoite KD Healthy Food a reoite go luath tar éis Gairleoige a bhaint as ár bhfeirm féin nó ar ár bhfeirm teagmhála, agus déantar rialú maith ar lotnaidicídí. Le linn an phróisis reo, tá an mhonarcha ag obair go docht faoi chóras bia HACCP. Taifeadtar an próiseas iomlán agus is féidir gach baisc de garlic reoite a rianú. Tá táirge críochnaithe aon bhreiseáin agus a choinneáil ar an blas úr agus cothaithe. Áiríonn ár gairleog reoite IQF Clóibh gairleog Reoite, IQF gairleog reoite diced, IQF Ciúb puree gairleog reoite. Is féidir le custaiméirí an ceann is fearr leo a roghnú de réir úsáide éagsúla.
Anois tá níos mó agus níos mó táirge gairleog nó gairleog i saol laethúil daoine. Toisc go bhfuil dhá shubstaint éifeachtach sa gairleog: alliin agus einsím gairleog. Tá na heinsímí alliin agus gairleog i gcealla gairleog úr ar leithligh. Nuair a bhíonn an gairleog brúite, meascadh siad lena chéile, ag cruthú leacht olach gan dath, garlicin. Tá éifeacht láidir bactericidal ag Allicin. Nuair a théann sé isteach sa chorp daonna, féadfaidh sé imoibriú le cistín na baictéir chun deascán criostalach a fhoirmiú, ag scriosadh an ghrúpa SH san aimín-orgánach sulfair atá riachtanach do na baictéir, rud a fhágann go bhfuil meitibileacht na baictéir neamhord, rud a fhágann nach féidir pórú agus fás.
Mar sin féin, caillfidh allicin a éifeacht go tapa nuair a bhíonn sé te, agus mar sin tá gairleog oiriúnach do bhia amh. Ní hamháin go bhfuil eagla ar garlic ar theas, ach freisin goirt amháin. Caillfidh sé a éifeacht freisin nuair a bhíonn sé saillte. Dá bhrí sin, más mian leat na tairbhí sláinte is fearr a bhaint amach, is fearr an gairleog a mhúscailt i puree seachas scian a úsáid chun gairleog mhionaithe a ghearradh. Agus ba chóir é a chur ar feadh 10-15 nóiméad, lig an einsím alliin agus gairleog le chéile san aer chun allicin a tháirgeadh agus ansin ithe.
