Púiré Gairleoige BQF
| Cur síos | Púiré Gairleoige BQF Ciúb Gairleoige Reoite |
| Caighdeánach | Grád A |
| Méid | 20g/ríomhaire |
| Pacáil | - Pacáiste mórchóir: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cartán - Pacáiste miondíola: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/mála Nó pacáilte de réir riachtanas an chustaiméara |
| Saol féin | 24 mí faoi -18°C |
| Teastais | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Reoitear Gairleog Reoite KD Healthy Food go gairid tar éis an gairleog a bhaint ónár bhfeirm féin nó ón bhfeirm a ndearnadh teagmháil léi, agus déantar lotnaidicídí a rialú go maith. Le linn an phróisis reoite, oibríonn an mhonarcha go docht faoi chóras bia HACCP. Déantar taifeadadh ar an bpróiseas ar fad agus is féidir rianú a dhéanamh ar gach baisc de ghairleog reoite. Níl aon bhreiseáin sa táirge críochnaithe agus coinnítear an blas úr agus an cothú. Áirítear lenár ngairleog reoite clóibh gairleoige reoite IQF, gairleog reoite dicilte IQF, agus ciúb piuré gairleoige reoite IQF. Is féidir leis an gcustaiméir a rogha féin a roghnú de réir úsáide éagsúla.
Tá níos mó agus níos mó táirgí gairleoige nó gairleoige i saol laethúil daoine anois. Toisc go bhfuil dhá shubstaint éifeachtacha sa ghairleog: ailiin agus einsím gairleoige. Bíonn na hailiin agus na heinsímí gairleoige i gcealla gairleoige úir ar leithligh. Nuair a bhíonn an gairleog brúite, measctar iad lena chéile, rud a chruthaíonn leacht olach gan dath, gairleogín. Tá éifeacht láidir bhaictéarach ag ailicin. Nuair a théann sé isteach i gcorp an duine, féadann sé imoibriú le cistín baictéar chun deascán criostalach a fhoirmiú, rud a scriosann an grúpa SH san orgánach aimín sulfair atá riachtanach do bhaictéir, rud a fhágann go gcuirtear isteach ar mheitibileacht na mbaictéar, agus mar sin ní féidir leo pórú agus fás.
Mar sin féin, caillfidh allicin a éifeacht go tapa nuair a bhíonn sé te, mar sin tá gairleog oiriúnach le haghaidh bia amh. Ní hamháin go mbíonn eagla ar an ngairleog roimh theas, ach bíonn sé salainn freisin. Caillfidh sé a éifeacht freisin nuair a bhíonn sé salainn. Dá bhrí sin, más mian leat na buntáistí sláinte is fearr a bhaint amach, is fearr an gairleog a bhrú isteach i bpúiré seachas scian a úsáid chun gairleog mhionaithe a ghearradh. Agus ba chóir é a chur ann ar feadh 10-15 nóiméad, lig don alliin agus don einsím gairleoige teacht le chéile san aer chun allicin a tháirgeadh agus ansin ithe.
